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Schutz vom Erzeuger bis zum Verbraucher
Rohstoffe und Halbfabrikate mit zweifelsfreiem Herkunftsnachweis sind für die Qualitätsansprüche in der Lebensmittelherstellung
unabdingbar. Der fruchtverarbeitenden Industrie garantiert die Rückverfolgbarkeit mittels fruit.id Produktsicherheit und transparente
Kosten. Mit einem genauen Blick auf die elementare Struktur der Frucht schützt fruit.id Produzenten, Lebensmittelhersteller, Händler
und Verbraucher, indem das System nicht nur auf die Begleitpapiere, sondern zusätzlich auch auf das Produkt selber bei der Herkunftsermittlung zurückgreift.
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